środa, 26 sierpnia 2015

Prowadzenie restauracji szansą na sukces?

Najlepsze artykuły dotyczące prowadzenia restauracji które znajdziecie w internecie. Po pierwsze sprawa zaiksu. W tym temacie polecam zaznajomić się ze sposobami jak ominąć płacenie na zaiks. Pomoże wam artykuł mojego kumpla który prowadzi lokal na Śląsku: Muzyka bez ZAIKS. Po drugie reklama restauracji. To też bardzo ważna sprawa gdy przyjąć , że dzięki niej zdobywa się więcej klientów i zarabia więcej pieniędzy. Jak zrobić dobrą reklamę? Przeczytacie w książce "Marketing w gastronomii". Jest to poradnik, bardzo obszerny i całościowo przedstawiający temat marketingu w gastronomii. Ważna jest również kwestia pracowników. Kto powinien lać piwo i wódkę, zabawiać gości, donosić jedzenie? Tego dowiesz się u źródła, rozmawiając z właścicielem lokalu. Znajdź osobę, która opowie o różnych możliwościach sprzedaży alkoholu. Od tych bardziej przyziemnych do najbardziej szalonych. Jak pójdzie mojemu znajomemu i czy uda mu się osiągnąć sukces w biznesie gastronomicznym? Przekonamy się za rok, dwa, trzy...